Reihe: Unterrichtspraxis S II - Geographie
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Die Behandlung der Thematik "Welternährung" ist in der geographischen Literatur nicht neu. Was aber ihre Behandlung im Unterricht schwierig macht, ist die äußerst widersprüchliche Problemlage einerseits und die Komplexität der Thematik andererseits. Hunger ist ein vielschichtiges Problem, dessen Ursachen und Wirkungen verstanden werden müssen. Der vorliegende Band liefert mit seinen Anregungen und seiner Materialfülle und durch seinen überaus übersichtlichen Aufbau hier wertvolle Hilfestellung.
Aus dem Inhalt von Band 7: "Welternährung":
Fallbeispiel I: Die Welternährungssituation.
Auch heute ist das Hungerproblem immer noch eine der größten Herausforderungen des beginnenden Jahrhunderts. Fallbeispiel I behandelt mit seinen Materialien u.a. folgende Gesichtspunkte: Grundlegende Definitionen von Begriffen im Zusammenhang mit "Hunger" - Gründe für den Hunger - Die räumliche Verteilung von Hunger - Perspektiven u.v.a.m.
Fallbeispiel II: Die Landwirtschaft in den Entwicklungsländern zwischen Subsistenzwirtschaft und Agribusiness.
Hier wird besonders der Bereich der Tropen ins Auge gefasst, da sich der "Hungergürtel der Erde" weitgehend mit dieser Landschaftszone deckt. Themen sind: Das Naturpotenzial der Tropen - Traditionelle Wirtschafts- und Bodennutzungssysteme - Alternative Agrarsysteme und Maßnahmen zur Steigerung von Produktion und Produktivität (Agribusiness)
Fallbeispiel III: Landwirtschaftlicher Strukturwandel in den Industrieländern.
In den letzten 100 Jahren hat die Landwirtschaft in den Industrieländern tief greifende Veränderungen durchgemacht. Die Produktivität ist enorm gesteigert worden, aber Diskussionen um Subventionen, Massentierhaltung, Gentechnik, Umweltprobleme u.a. belasten ihr Ansehen. Die Schwerpunkte der Thematik: Die Landwirtschaft zwischen Ökonomie und Ökologie - Intensivierung, Spezialisierung und Steigerung der Produktivität - Massentierhaltung - Zukunftsfragen u.v.a.m.
